芹菜可以炒鸡胸肉吗

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  1、可以的,可以做成芹菜炒鸡胸肉。

  2、准备材料:芹菜 500克、鸡胸肉 300克、葱 1支、姜 少许、蒜 少许、橄榄油 10克、蒸鱼豉油 适量、盐 适量。

  3、做法和步骤:第一步将准备好的芹菜去叶,切成4-5CM的条状。

  4、然后将洗干净的鸡胸肉切丝,不用切的太细。

  5、接着锅中倒入橄榄油少许,然后下葱姜蒜爆香。

  6、加入鸡丝爆炒,等鸡丝略微发白,有个6,7成熟,准备倒入芹菜丝。

  7、翻炒芹菜丝和肉丝,快熟时加入少许盐和蒸鱼豉油。

  8、翻炒均匀后即可出锅,这样芹菜炒鸡胸肉就已经做好了。

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