石斛和铁皮石斛的区别
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1、外表的区别
普通石斛:石斛包括了铁皮石斛，而石斛的种类有很多，铁皮石斛却是其中独一无二的一个，很多人所说的石斛都指的是普通的石斛。普通石斛整个枝干都非常的直立，可能会有稍微有点扁的圆柱形，大概的高度在10厘米到60厘米之间，可能会有1.3厘米粗，顶端会有稍微的弯曲，但是底部非常的狭窄，它并没有任何的分支，也没有一节一节的状况。普通石斛的叶片是长圆形的，大概的长度在6厘米到11厘米之间，宽度是一厘米到3厘米。
铁皮石斛:铁皮石斛的径为圆柱形，相对普通的石斛而言，它会显得更短和更细，大概只有9厘米到35厘米之间，出两毫米到4毫米粗，它并没有任何的分支，可是却有一节一节的状况，发生每一节之间的距离大概是1.3厘米到1.7厘米。铁皮石斛的叶片为纸质，通常表现为长圆形的披针形，长度为三厘米到7厘米，宽度为9毫米到15毫米之间，通常边缘和中间会有淡紫色的表现。
2、价格的区别
普通石斛的价格相对会比较便宜一点，而铁皮石斛的价格会比其他类型的石斛价格要高出5倍以上，铁皮石斛一般需要经历三年才能够采摘一次，而其他的普通石斛每一年都可以进行采摘，这也是导致价格差异性大的一个重要原因。
3、价值的区别
石斛中含有丰富的石斛碱和粘液质等营养物质，长期坚持使用，具有舒清虚热的功效，也对脾胃有很多的好处，可以提升人体的机能。铁皮石斛的营养价值比普通的石斛要高出很多，药用价值也会高出很多。
铁皮石斛是一个比较常见的药材，当然目前的价格也并不会非常的便宜，石斛家族成员是比较多的，据了解有1000多种类型，而铁皮石斛是独一无二的，也只有它能够给我们带来比较好的作用，所以大家在购买的过程当中要小心的去鉴别。