乌饭的做法和配方

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  1、乌叶,新鲜的,清洗干净;

  2、用榨汁机,取其汁水;

  3、把糯米,浸泡在乌叶的汁水里;可以适当的加点大米;

  4、经过,一晚上的浸泡,米已经变得很黑了;

  5、用水,冲洗干净,

  6、清洗干净的乌米,稍微要比之前的白点了,变得灰黑了;

  7、把乌米放入电饭煲的内胆中,加入适量的水;启动煮饭程序;

  8、程序结束,是不是乌黑发亮的;乌米饭就做好了。

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