马肉怎么吃最好吃

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材料:熏马肉、姜、盐,面粉,水。

做法:1、马肉洗净,选一口大锅,锅中放清水;

2、冷水开始煮;

3、大火煮开;

4、取出后用温水再次清洗干净,连同姜一起放入锅中,重新加水;

5、大火煮开后转小火焖;

6、一小时后加盐,再煮半小时;

7、捞出即可。

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