如何做紫苏汤

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  1、食材:紫苏苗300g、鸡蛋1个、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜丝适量。

  2、紫苏摘洗干净。

  3、鸡蛋打入碗里搅拌均匀。

  4、烧热锅倒入橄榄油后把蛋桨倒入。

  5、划散之后把姜丝也放入。

  6、炒拌均匀。

  7、注入适量开水大火煮沸。

  8、水开后把紫苏苗放入。

  9、略煮片刻,调入少许盐与胡椒粉即可熄火即可。

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