干炸小河虾

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  干炸小河虾做法如下。

  1、先将小河虾用料酒和盐少许煨10分钟;

  2、将淀粉放入小河虾中,搅拌均,刚刚合适就好。

  3、锅内倒入油烧热;倒入虾炸变色捞起。

  4、将炸出的小虾放凉一会儿,再下锅炸第二遍至金黄。

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