薯仔焖饭如何做
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1、土豆、香菇、腊肠、胡萝卜、大米、玉米粒 适量、清水、盐、蚝油适量。
2、方法:大米洗净加入电饭煲内胆,加入盐、生抽、蚝油和白胡椒粉,搅拌均匀,摊平。
3、依次铺上香菇、腊肠、胡萝卜和玉米粒,正中间放一个中号土豆,加清水,开煮饭模式,如果有精煮就用精煮模式。
4、煮饭结束后,淋入香油,用铲子把土豆捣碎,把锅里的蔬菜和米饭拌匀,最后撒上葱花就好。
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