虾米花如何做

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  1、把虾仁的虾线去了。

  2、切好柠檬或者青柠。

  3、用盐、黑椒、柠檬汁腌制虾仁。

  4、撒入淀粉 搅拌匀。

  5、打蛋,搅拌蛋。

  6、把蛋浆倒进去。

  7、把油热了。

  8、下油锅之前 把虾仁从蛋浆里捞出来 在面包糠中充分打滚。

  9、入油锅,小火,炸到金黄色,目测熟了,捞起。

  10、放在厨房纸上吸油,可以吃了。

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