火腿肠做法

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  1、用料:荷兰豆300克、火腿肠1个、葱1块、姜1块、蒜3颗、胡萝卜1块、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。

  2、荷兰豆摘干净,洗净,用开水焯熟,捞出。

  3、胡萝卜切片,用开水焯熟,火腿肠切片。

  4、锅里放入油,放入葱、姜、蒜煸香,放入胡萝卜、荷兰豆翻炒出锅。

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