酸菜粉丝汤怎么做
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1、酸菜粉丝汤做法:提前将粉丝泡发好。生姜和大蒜切沫。
2、酸菜切碎净热锅倒油,油温后放入生姜,大蒜炒香。
3、加入酸菜翻炒均匀。注入水,开后熬煮3分钟。
4、加入粉丝煮熟。起锅前调入鸡粉,尝尝是否放盐,装碗后,撒上葱花,即成。
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