生核桃怎么做简单好吃

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用料:食用油200克、鸡蛋两个、低筋粉460克、核桃160克、盐2克、泡打粉4克、糖粉180克。

1、剥核桃,烤核桃仁,烤至核桃出香即可,核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎。

2、油、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀。

3、筛入低粉和泡打粉,加入核桃碎揉成团。

4、分大小差不多大的揉圆压扁,刷蛋液,撒芝麻

5、烤箱预热,175度,烤15分钟左右即可。具体时间根据压扁厚度和烤箱烤箱做调整。

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