酱黄瓜怎么做好吃

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  1、材料:黄瓜500克、盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。

  2、黄瓜切成0.5厘米的片;

  3、加入15克盐搅拌好;

  4、放在一个有眼的漏网中;上面用重物压一天;

  5、用蒜末10克,辣椒酱30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,凉开水150ml调成酱汁;

  6、将黄瓜放入搅拌好即可。

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