什么样的鸡蛋不能吃

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  1、感染沙门氏菌的鸡蛋:沙门氏菌是自然界广泛存在的细菌,也比较容易感染到鸡蛋,人吃了这种鸡蛋以后可能会出现恶心呕吐、腹泻等不良症状。

  2、变质或可能变质的鸡蛋:鸡蛋出现了裂纹、粘壳、散黄、发霉等情况的话,是不建议吃的,这种鸡蛋基本上属于已经变质和即将变质,营养成分发生了变化,也感染了细菌、霉菌等微生物,食用后是不利于身体健康的,还有可能会导致腹泻等不良症状的出现。

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