特百惠马蹄糖干货怎么做

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材料:马蹄4至5只,马蹄粉适量,鸡蛋一个,冰糖适量。

做法:

马蹄去皮,用刮皮刀刮成片状,清水500毫升,加入大概3大勺的马蹄粉搅匀,中火煮开;加入刮成片的马蹄和适量的冰糖,中火煮开后转小火;加入打散的鸡蛋液,搅散一分钟后关火即可,且糖水放凉后放冰箱冷藏后喝更加好喝。

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