什么是预调酒

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预调酒,就是预先调配好,包装销售的,直接饮用。预调酒是一种含百分之二到百分之九酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤酒稍强劲。它属于配制酒的一种,属于相对新兴的品类。预调酒从外在的感受是色彩绚丽,口感好。内在的讲究第一条就是要营养要健康,什么基酒搭配什么果汁或植物提取物,搭配比例,一个要素不同,口味就会千差万别,这些搭配主要讲究安全原则和营养原则,另外,也不能破坏基酒本身的特质。

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