木耳炖肉可以吗
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一、主料:猪肉500克,木耳250克。
二、辅料:胡椒粉,鸡粉,食盐,水适量。
三、步骤:
1、把猪瘦肉洗干净,切片。
2、干木耳泡发半个小时,洗干净。
3、锅里放入冷水。
4、把猪瘦肉放入锅。
5、把木耳放入锅里。
6、大火烧开,转文火煮至肉片断生。
7、锅中加入鸡粉、盐和胡椒粉,即可。
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