鲜虾仁怎么做好吃

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  1、鲜虾洗净,用牙签挑出虾线备用。

  2、葱切片,姜切丝备用。

  3、锅中倒入食用油,放入白糖,烧至八分开,放入虾煸炒。

  4、虾炒至变色,放入葱,姜爆香,放入料酒,盐,蚝油煸炒。

  5、加少许水,中火焖2分钟左右。

  6、出锅装盘,鲜香味美的红焖虾就做好了。

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