家中如何做花生酱
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1、食材:花生200克,花生油30毫升。
2、准备好要用到的食材。将花生倒到微波炉托盘中。
3、将装着花生的托盘放到微波中加热2分钟。
4、从微波炉中取出托盘,并用勺子搅拌30秒。
5、再将装着花生的托盘放到微波中加热2分钟。(两次加热,是为了让花生皮更容易去掉,让花生酱更香。)
6、取出托盘,发现花生皮都裂开了,等凉置后,去掉花生皮。
7、将去皮的花生倒入搅拌机,将花生磨成花生末。
8、将花生油例入搅拌机,再搅拌至糊糊状。
9、将做好的花生酱倒入碗中,花生酱就做成了。