汤圆免煮的方法
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1、细腻的糯米粉是成功的关键。
2、黑芝麻炒熟和黑糖一起打成粉。
3、熟花生去皮装进口袋打碎,越碎越好。
4、糯米粉加淀粉加牛奶,搅拌均匀后加入融化的黄油。全部搅拌均匀。
5、搅拌好的面糊上锅隔水蒸20分钟,冷却后分作大约20个小团,分别包入馅料,滚上熟糯米粉。就可以品尝了。
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