蛋清呈淡绿色是怎么回事

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  1、鸡蛋清发绿考虑是放时间太长了,因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激,导致鸡蛋变质和变化;

  2、可能是散养鸡下的蛋,散养的公鸡、母鸡多是混养,这种情况下产的蛋可能会是受精卵,而受精卵鸡蛋在胚胎发育时,有可能出现绿色蛋清。

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