冰糖莲藕做法步骤

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  1、用料:莲藕2节、冰糖80克。

  2、莲藕节去皮洗净待用。

  3、取高压锅,将整块去皮洗净的莲藕节放入锅内,加盖沸煮3-4分钟。

  4、将煮好断生的莲藕节切块。

  5、分层放置冰糖和莲藕块。

  6、加入适量清水。加盖大火煮沸调中小火熬30分钟。

  7、待凉装盘即可食用。

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