蚝油包心菜如何做

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  1、原料:包心菜、蚝油、蒜、红椒。

  2、蒜切末,红椒切圈。

  3、包心菜洗净控干掰成大片。

  4、锅中水烧开后放入包心菜烫一下。

  5、直至包心菜变软捞出。

  6、将烫好的包心菜控干摆盘。

  7、锅内放油煸香蒜末。

  8、加入蚝油和芡水熬制黏稠。

  9、烧热后,浇在包心菜上。

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