如何做轻食卷饼
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1、用料:全麦粉80克,纯牛奶200ml,鸡蛋2个,葱伴侣豆瓣酱适量,鸡胸肉饼两块,
2、秋黄瓜2根。
3、准备好面粉和奶,搅打成糊。
4、不粘锅,舀一勺倒进去,转动锅体让面糊均匀散开成饼状盖盖焖一会儿凝固后翻面。
5、翻面后打个生鸡蛋在上面,用筷子搅散。
6、鸡蛋差不多凝固时翻个面,彻底凝固后就可以出锅了。同样的方法,做四个饼,两个加鸡蛋,两个不加的纯饼皮。
7、抹酱,放鸡胸肉饼,上面盖一张纯饼皮,卷起来就可以吃了。
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