四川冰粉的做法
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1、把20克冰粉粉倒入容器里，倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右。
2、把搅拌好的冰粉冷却，变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。
3、把凝固好的冰粉用刀子划成小块，放入小碗中。
4、冲适量红糖水，浇入冰粉中，撒一些果仁碎和白芝麻即可。
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