豆沙汤圆做法

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  1、糯米粉揉成光滑柔软的面团,分成小糯米团子。

  2、铺一张保鲜膜,把小糯米团放上面,按扁擀平,打开。

  3、案板上撒上干糯米粉,豆沙切成小段。

  4、在糯米团上面放上豆沙馅,包起来搓圆。

  5、同样的方式包好汤圆。

  6、锅里烧开一锅水,然后把剩下的汤圆放进去,烧开后改小火煮上3分钟左右。

  7、如果汤圆浮上来就煮熟了,豆沙汤圆就做好了。

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