姜蓉怎么做
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1、姜洗干净表皮,晾干。
2、用刀刮掉姜的表皮,切成小碎块。
3、料理机放入适量的小姜块搅打成蓉。
4、把打好或剁好的姜装在小碗中,加入适量油盐,搅拌均匀。
5、把姜蓉稍微蒸一下即可上桌食用。
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