柠檬片腌制方法
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材料:柠檬,白糖,柠檬和白糖的比例为一比二或一比二点五。
腌柠檬片做法:
1、柠檬用温水洗净,再用清水泡半小时左右,切薄片,瓶底铺一层白糖,在上面铺一层柠檬片。
2、再铺一层白糖,这样一层柠檬片一层糖交错来,直到柠檬片铺完。
3、最后在面上再厚厚的铺一层白糖,白糖是保鲜的,所以多放些。
4、把瓶盖好,常温阴凉处保存,一周后即可食用。
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