醣和糖的区别

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1、从味道上来讲,糖是甜的,醋是酸的。

2、从对人体的生理作用上来讲,糖可以提供热量,而醋可以调节酸碱平衡。

3、从代谢产物上来讲,糖是酸性的,而醋是碱性的。

4、从相互关系上来讲,可以互补,不能互代。

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