红萝卜玉米鸡蛋能一起吃吗
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能一起吃。
胡萝卜玉米炒鸡蛋做法：
1、将鸡蛋去壳入碗打散，调入味料拌匀成蛋浆备用，将姜切成末，葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3、将玉米粒准备好。
4、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。
5、沥油，油待用。
6、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。
7、放入鸡蛋和玉米粒。
8、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。
9、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。
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