抹茶超软吐司的做法
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1、用开水把抹茶粉冲开,倒入面包机内。
2、将黄油以外所有材料倒入面包机,按和面,20分钟。
3、将软化的黄油倒入面包机,选择"甜面包"选项。
4、待到一发成功(手指按面团不回缩),将面团拿出,分成15克一个的面计。
5、将面计装入纸杯,放入烤架,放在中层,烤盘中放水进行二发。
6、刷一层蛋液,下火165度烘烤10-15分钟。
7、出炉,光泽度很好。
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