紫薯银耳如何做

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  1、紫薯80克,银耳15克,枸杞5克,冰糖12克,纯净水适量。

  2、银耳提早用清水浸泡1小时,泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净,紫薯去皮切块。

  3、把银耳放入炖锅,倒入适量的纯净水,加入老冰糖,炖煮30分钟。

  4、加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟,最后放入枸杞焖2分钟即可

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