芹菜牛肉饺子馅怎么调

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  1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末;

  2、芹菜拌入少许香油待用;

  3、牛肉剁馅放入盆中;

  4、加入生抽、料酒、盐、味精、香油,搅拌均匀;

  5、最后加入芹菜末搅拌均匀即可;

  6、面粉加入适量清水,揉成面团;

  7、分成多个小面团,擀成面皮;

  8、面皮放入适量肉馅,包成饺子即可。

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