怎么做红油酸辣豆角

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  1、主料:酸豆角,瘦肉酸豆角300克,瘦肉100克。

  2、辅料:红椒,蒜,食用盐,花生油适量。

  3、先将酸豆角清洗干净。

  4、准备好辅料。

  5、酸豆角切碎,辣椒切好,猪肉切碎,刨蒜。

  6、锅烧热,放油,炒猪肉,再放蒜,辣椒,倒入豆角翻炒,加少许盐即可。

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