花螺炖汤怎么做好吃

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  1、材料:300g花螺、80g豆腐、适量油、适量盐、适量青蒜、适量劲酒、适量鸡精。

  2、锅里加油煸炒青蒜。

  3、接着炒花螺。

  4、然后再加入适量的开水,煮开。

  5、待水煮开时,加入豆腐和其他调料再煮开即可。

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