香辣麦面制作方法
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1、用料:虾仁少量、青椒适量、老干妈20g、蒜15g、芝麻油适量、盐适量、干香菇三朵、姜适量、全麦面饼1份。
2、五香粉、老干妈、生姜、虾仁、干香菇。
3、青椒并切碎。
4、准备好一份麦面。
5、将前一晚泡好的香菇水倒入锅中煮,同时加入切好的姜片、香菇、青椒、老干妈,等水开时滚动时,加入面饼、虾仁、五香粉。等面熟了就可以倒入碗中。
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