带鱼腌制方法

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  1、用料:鲜带鱼3只,盐10克。

  2、买回新鲜带鱼去除掉鱼内脏清洗干净,然后按照自己喜好剪段。

  3、用玻璃碗来腌制较卫生,安全。先在碗底撒点盐。

  4、放去带鱼段,再放一层盐,重复这样做,直至把鱼放完,最后在上面再撒层盐。

  5、放好后,盖上碗盖,放入冰箱,第二天就能拿出来煎,然后配白粥吃啦。

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