虾干炒粉丝如何做
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1、主料:绿豆粉丝1小扎、虾干100g。
2、辅料:红椒半个、姜丝适量、蒜适量。
3、调料:油适量、盐适量、生抽少许。
4、虾干泡两小时,配料切好备用。
5、姜蒜爆香虾干,放白菜红椒翻炒。
6、加适量水、生抽盐、粉丝。
7、放粉丝煮两分钟,水干即可。
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