纽结海带排骨汤怎么做

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  1、薏米提前泡水2小时以上。

  2、排骨用滚水焯一下,洗净浮沫。

  3、姜切片。

  4、海带反复清洗干净后打成扭结,也可以用滚水焯一下。

  5、沙煲放足量水,放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片,大火烧开后小火煲1.5—2个钟。

  6、2个钟后放入适量盐就可以了。

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