古蔺豆汤面怎么做
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古蔺豆汤面的做法如下:
一、主料:
豆角100克,西红柿2个,面条100克,胡萝卜1个,土豆1个。
二、调料:
食用油,麸醋,豆油,盐,味精,跳水泡菜。
三、做法及步骤如下:
将土豆切成薄片,然后放进水里泡着备用;将豆角切成丝状放进器皿里面备用;将胡萝卜切成比土豆薄片厚的片状放进器皿里备用;将西红柿切成小块,可根据个人口味决定加入西红柿的量;将泡在水中的土豆片捞出晾干;锅中倒油,将土豆和豆角放进烧开的油锅中进行翻炒,大约10秒之后加入