炒姜米茶做法大门

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  1、准备好大米和姜。

  2、姜去皮拍烂,大米洗干净晾干。

  3、小火下米,不断翻动,把米的水分烘干。

  4、待米的水分烘干后,放入姜转中火一起同炒。

  5、待米稍变黄色时,转小火继续炒至金黄色。

  6、放水一起大火同煮,煮开后转小火再煮10分钟,关火焖10分钟放一点点盐,炒姜米茶就可以饮用。

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