家庭炸果子的方法
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1、取适量面粉,打入鸡蛋两个。
2、加入小苏打适量。
3、加入蜂蜜适量。这是为了爱吃甜口准备的。不爱吃甜口,可以放盐适量。
4、加适量温水和面,
5、和好的面团,必须要醒一会。
6、醒好的面团，可以用了，改刀成小剂子。
7、锅里热油适量。
8、把面剂子擀成很薄的面饼。
9、用菜刀拉几个口。
10、下锅，开炸，看看，瞬间面饼就膨胀起来了。
11、翻过来继续炸。
12、好吃的大果子就已经炸好了。很省事，材料好找，操作简单。
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