口蘑怎么做不黑

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将口蘑素炒不会发黑;

具体制作步骤:

1、将鲜口蘑洗净并切片;

2、将葱切段,把姜切丝,再把香菜切段;

3、锅中放入油加热,然后放入葱和姜丝爆香;

4、接着下入口蘑翻炒;

5、然后放入酱油、白糖、盐、鸡粉一起翻炒均匀;

6、接着加入香菜段和湿淀粉翻炒均匀;

7、出锅盛盘即可;

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