口蘑怎么做不黑
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将口蘑素炒不会发黑;
具体制作步骤:
1、将鲜口蘑洗净并切片;
2、将葱切段,把姜切丝,再把香菜切段;
3、锅中放入油加热,然后放入葱和姜丝爆香;
4、接着下入口蘑翻炒;
5、然后放入酱油、白糖、盐、鸡粉一起翻炒均匀;
6、接着加入香菜段和湿淀粉翻炒均匀;
7、出锅盛盘即可;
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