如何做剁椒蒸鸡块

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  1、鸡腿去骨切块,焯水。

  2、姜切末,鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟。

  3、腌好的鸡块放盘中,上面铺剁椒。

  4、放蒸锅中蒸15分钟,出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。

  5、简单又好吃的剁椒蒸鸡块就完成了!

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