韩式石板烤豆腐的做法

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  1、食材:卤水豆腐一块,韩式辣酱适量,圆葱少许,胡萝卜少许。

  2、豆腐切成小块。

  3、开水煮豆腐块五分钟,这样豆腐会变得很结实,不容易碎。

  4、韩式辣酱一勺备用,一般的超市都有卖的。

  5、圆葱、胡萝卜切丁备用。

  6、热锅,倒入少许豆油,八成油温时放入辣酱翻炒。

  7、倒入切好的圆葱丁和胡萝卜丁继续翻炒。

  8、胡萝卜变色后倒入备好的豆腐块,翻炒几下即可。

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