华夫饼的配方
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1、主料：低筋面粉适量、鸡蛋1个、牛奶40克。
2、辅料：白砂糖8克、蜂蜜5克、酵母粉3克、盐3克、核桃油3克。
3、做法：
（1）倒入牛奶、白砂糖、鸡蛋、酵母粉、蜂蜜，搅拌均匀。
（2）筛面。
（3）搅拌成糊状，加盐，核桃油，搅拌均匀。
（4）盖上保鲜膜，发酵半小时。
（5）切成四等份，团成团状。
（6）华夫饼模具刷油，放入面团，按压。
（7）小火两面各烤两分钟。
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