炝生菜如何做

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  1、材料:生菜两颗、干辣椒适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、大葱适量。

  2、生菜洗净待用。

  3、把所有作料切丝 花椒拍碎。

  4、煮一锅开水把生菜快速的烫一下。

  5、锅里把油烧的辣辣的。

  6、淋在装作料的碗中,盖上盖子焖5分钟。

  7、把作料淋在生菜上拌均匀。完成。

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