去纤维甜柑做法窍门

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  1、材料:柑橘1~2个、砂糖50g、苏打粉半茶匙。

  2、将砂糖倒进100ml的热水,搅拌至完全溶解,冷藏20分钟。

  3、将500ml水煮沸,关掉炉火。

  4、把苏打粉加到沸水中。

  5、将已去皮的柑橘逐片放入水中,用慢火加热3~4分钟。

  6、将水倒掉,用凉水洗净。

  7、最后,将柑橘放入糖水中,浸泡10分钟即可,纤维甜柑就做好了。

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