广西云吞的做法和配方

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  1、主料:面粉适量、猪肉适量、葱适量。

  2、辅料:油盐适量。

  3、做法:

  (1)猪肉剁碎葱剁碎,加盐搅拌均匀。

  (2)面粉加水揉成面团用机器做成云吞皮。

  (3)取出一张包入猪肉馅。

  (4)包好。

  (5)锅里加入水,放入云吞,煮熟出锅前撒上盐,滴几滴油。

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