腌鸡蛋的方法

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  1、把盆刷干净后晾干。

  2、将鸡蛋刷干净后放一旁备用。

  3、准备适量白酒和食盐。

  4、将每个鸡蛋用白酒浸泡一下,然后裹满食盐。

  5、把表面都是食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来。

  6、把包好的鸡蛋放在太阳下暴晒一天后,放置在阴凉处十天左右就可以吃了。

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