湖北腊肠饭的做法和配方

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  1、材料:大米200克、腊肠200克 、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺。

  2、大米洗净,泡一会儿,腊肠切成薄片,豌豆洗净。

  3、大米、腊肠、豌豆一起,加入适量水,放入电饭锅中焖制。

  4、焖制到电饭锅加热灯跳起来之后,继续保温10分钟后,然后断电。

  5、快吃的时候打开搅拌均匀即可。

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